Africa

África necesita más acción y menos palabras para garantizar la alimentación y la nutrición

– Durante más de cinco años, Ritta Achevih cosechó una o menos bolsas de maíz de su pequeña parcela cada temporada. Apenas podía proporcionar suficientes alimentos saludables para su numerosa familia.

El culpable de sus rendimientos de maíz cada vez más bajos fue el suelo agotado en su parcela de hectárea cultivada continuamente en el borde del bosque Kakamega, rico en biodiversidad, en el noroeste de Kenia. Los agricultores han talado árboles para dar paso a más tierra junto al bosque, lo que ha provocado una degradación masiva de la tierra.

Pero Achevih (65) del país de Vihiga cambió su cultivo y cosechó ocho sacos de maíz la temporada pasada. Esto se debe a la adopción de un enfoque de gestión sostenible de la tierra (SLM) que mejora la salud y la productividad del suelo al protegerlo de la degradación mediante el uso de estiércol. Además, SLM promueve el cultivo intercalado de maíz y legumbres y cultiva vegetales de hoja nativos.

“La forma en que administré mi tierra cambió mis resultados. Mi sustento ha mejorado porque tengo suficiente y diferentes tipos de alimentos para comer”, dijo Achevih a al margen de la Cumbre del Foro de la Alianza para una Revolución Verde (AGRF) en Kigali, Ruanda.

“Cultivo maíz, frijol y vegetales nativos que han ayudado a mi familia a tener mucha comida saludable. Las verduras nativas aumentaron los ingresos de mi familia debido a la gran cantidad de frutas”, dijo Achevih y agregó que ahora disfruta de diferentes comidas todos los días.

“Ahora tengo más comida para elegir que antes. Puedo comer bananas o gachas de mijo por la mañana y ugali (plato de maíz) con vegetales nativos para el almuerzo y disfrutar papas por la noche”, dijo.

«Mi método de cultivo es mejor, pero los agricultores necesitan capacitación y apoyo para producir más alimentos, tener más mercados y obtener mejores ingresos».

Achevih contribuye a la seguridad alimentaria de su familia y comunidad. El acceso a tecnología mejorada, conocimientos e insumos para impulsar la seguridad alimentaria y nutricional podría mejorar debido a las crecientes amenazas para la agricultura en África.

Otro agricultor, Wellington Salano del condado de Kakamega, dice que el gobierno debe cumplir sus promesas de desarrollo agrícola en África invirtiendo más en el sector para ayudar a aliviar la pobreza, el hambre y la desnutrición.

«Los líderes africanos deberían destinar una mayor parte de su presupuesto a la agricultura porque es la fuente de nuestra alimentación y nuestro sustento», dijo Salano a . «La agricultura es vida y no puede garantizar alimentos saludables sin inversiones para aumentar la producción de los agricultores en un momento en que enfrentamos el cambio climático y la escasez de alimentos».

Salano (65) cultiva maíz, frijoles y verduras autóctonas en el país de Kakamega, en el noroeste de Kenia. Practica la gestión sostenible de la tierra y la gestión forestal sostenible en el marco de un proyecto iniciado por la Alianza para una Revolución Verde en África (AGRA) junto con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la Organización de Investigación Agrícola y Ganadera de Kenia (KALRO). El proyecto busca mejorar la gestión sostenible del bosque de Kakamega, que se ha visto afectado por la deforestación debido a la invasión ilegal de leña, madera y hierbas y la conversión a pastizales, lo que ha provocado una pérdida significativa de biodiversidad.

¿Cómo sostener y sustentar a África?

¿Cómo puede África abordar con éxito las crisis que afectan actualmente a la cadena mundial de suministro de alimentos y garantizar que los gobiernos africanos puedan movilizar inversiones y acelerar los compromisos para discutir un importante segmento de seguridad alimentaria en la cumbre anual AGRF?

Se necesitan soluciones viables para impulsar la producción agrícola sostenible en el continente, donde una de cada cinco personas pasó hambre en 2020. Peor aún, África es un importador neto de alimentos, gastando casi $ 50 mil millones en importaciones de alimentos.

«Deberíamos dejar de exportar estos trabajos cuando podamos producir estos alimentos», advirtió la presidenta de AGRA, Agnes Kalibata. «Los sistemas alimentarios actuales de África no proporcionan dietas saludables para todos y son uno de los mayores desafíos para la sostenibilidad climática y ambiental».

Actualmente, alrededor del 57,9 por ciento de las personas en África están desnutridas, según el reciente informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022, que también predice que el hambre puede aumentar, lo que lleva a que África sea la región con el mayor número de personas desnutridas. gente. gente.

Liderazgo en alimentación y nutrición.

En 2021, los líderes africanos acordaron una posición común antes de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU para garantizar que África sea más resistente frente a los impactos globales inesperados. Sin embargo, el continente está lejos de cumplir los objetivos acordados en el marco del Programa de Desarrollo Agrícola Integral de África, la Declaración de Malabo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Los líderes señalaron que la pandemia de Covid-19, el conflicto entre Ucrania y Rusia, la cadena de suministro global y la crisis energética han ejercido presión sobre los sistemas alimentarios africanos.

«Necesitamos la transformación de los sistemas alimentarios ahora», dijo Hailemariam Desalegn, ex primer ministro de Etiopía y presidente de AGRA y AGRF Partners Group, y dijo que los líderes africanos están comprometidos a apoyar la transformación de los sistemas alimentarios y que se necesita una acción colectiva. para acelerar el progreso y el cambio real.

«Ningún país es saludable a menos que la comida y los medios de vida sean saludables», dijo Dessalegn y pidió a los gobiernos que prioricen e integren políticas que promuevan dietas saludables y nutritivas, ingresos dignos para los agricultores y aborden el clima y otros desafíos para la seguridad alimentaria.

«La prosperidad de África depende de traducir en implementación los compromisos que hemos asumido», dijo Desalegn, y señaló que la situación de África requiere consenso, voz y acción para transformar el sector agrícola.

«Existe la necesidad de alentar audazmente el consenso de los líderes para apoyar firmemente el cambio agrícola».

Informe de la Oficina de las Naciones Unidas

Editorial TMD

Amplia experiencia en el campo informativo. Recogemos las noticias más importantes alrededor del mundo de las fuentes oficiales para ti. En tu Mundo al Día monitoreamos el acontecer global y recogemos los testimonios y comentarios de las fuentes originales resumidas para ti en este portal.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Información básica sobre protección de datos
ResponsableJacinto Pabón Rodarte +info...
FinalidadManage and moderate your comments. +info...
LegitimaciónConsentimiento del interesado. +info...
DestinatariosAutomattic Inc., EEUU para filtrar el spam. +info...
DerechosAcceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicionalPuedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.

Botón volver arriba