Disfrutar una buena comida no solo aumenta nuestros niveles de placer y satisfacción al comer algo que realmente está bien preparado y es de buen sabor, también influye en nuestro estado de ánimo, por lo que comer una buena comida, bien sea cuina catalana o comida típica de algún otro lugar en el mundo, puede ser una buena opción para mejorar nuestro día a día.

Sin embargo, no solo basta con comer una comida agradable, existen otros factores que son indispensables para comer correctamente y disfrutar verdaderamente el hecho de alimentar nuestro cuerpo, por lo tanto presentamos los más importantes:

  • Al momento de empezar a comer, es ideal dejar el estrés a un lado y las preocupaciones, para ello se puede hacer algunos ejercicios de respiración para relajarse y concentrarse en los ricos alimentos presentados en el plato.
  • Los tipos de alimentos son algo que no se debe olvidar, ya que algunas veces las personas prefieren alimentos que comúnmente comen todos los días, así que es ideal innovar y probar otros sabores para disfrutar nuevos matices.
  • La presentación del plato debe ser agradable y se debe dedicar unos minutos a organizar y decorar el plato antes de comerlo.
  • Las mejores comidas se disfrutan con otras personas, así que es una buena opción invitar a familiares o amigos a comer en casa o en un restaurante.
  • Se debe comer lento y de forma moderada para evitar que la comida sea digerida de forma pesada o que ocasione algún malestar estomacal.
  • Dejar a un lado cualquier aparato electrónico, como teléfonos, tabletas, televisores, no hay nada mejor que disfrutar la comida y poner atención a cada uno de los detalles, como el aroma, el sabor, textura, entre otros.

Es normal que las responsabilidades cotidianas requieran mucho tiempo, pero la salud está primero. Lo mejor es dedicar un tiempo para deleitarse con la comida.

cuina catalana
Young woman eating fresh salad
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